lunes, 22 de noviembre de 2010
Conclusiones de la entrevista
- ZANACEUTICA, es una empresa del biocomercio.
- Sus principales destinos de exportacion para el producto maiz morado son Estados Unidos, Japon y recientemente Corea.
- Japon corresponde el 60% de sus ventas de exportacion.
- Exportaciones por via aerea.
- El maiz morado es un producto de gran valor para la industria farmaceutica, alimenticia y cosmetica .
ZANACEUTICA E.I.R.L.(Misión de la empresa)
Todas las etapas de la cadena de suministro son controlados y supervisados por sus especialistas en el campo de la producción, procesamiento y comercialización para garantizar un producto de alta calidad y proteger sus propiedades naturales.
Ponen especial interés en la investigación científica y el desarrollo de procesos tecnológicos, buscando la optimización de los recursos y el uso de la tecnología más eficiente que les permite obtener un producto de alta calidad.
El uso responsable, comercio ético, y la conservación de la biodiversidad peruana es su principal lema. Por lo demás, estan trabajando bajo los principios y criterios del biocomercio.
También dan apoyo a las ONG y las asociaciones locales que operan en
En ZANACEUTICA la cultura se basa en un sólido crecimiento en la conducta ética, en el compromiso de mantener los mas altos estándares de calidad, la orientación al cliente y la innovación constante son partes de sus valores fundamentales.
Certificaciones:
MUNDO EMPRESARIAL!!!
Esta es una propuesta para la formacion de nuevas empresas para el mercado del maíz morado y así aprovechar las distintas oportunidades y fortalezas que nos ofrece este producto. Lo presentado acontinuacion es un proyecto empresarial creado por el PAD.
(Click en la imagen para agrandar)
extranet.pad.edu/.../Antocianina_de%20Maiz_Morado.ppt
domingo, 21 de noviembre de 2010
Empresas Exportadoras Peruanas
EMPRESAS EXPORTADORAS PERUANAS 
Entre las principales empresas exportadoras del maiz morado tenemos en primer lugar a la Importadora y Exportadora Doña Isabel E. I.R.L; segundo lugar, se encuentra Negocios Agrarios Sociedad Anónima Cerrada. Acontinuacion, se presentara las TOP 5 de estas empresas detallando algunos datos generales de ellas.
¡TOP 5IVE!
1. IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOÑA ISABEL E. I.R.L
RUC: 20186370571
Razón Social: IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOÑA ISABEL E. I.R.L
Nombre Comercial: DOÑA ISABEL EIRL
Tipo Empresa: Empresa Individual de Resp. Ltda
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 16 / Septiembre / 1993
Actividad Comercial: Elab. Frutas, Leg. y Hortalizas.
CIIU: 15130
Dirección Legal: Jr. Ayacucho Nro. 3715
Distrito / Ciudad: San Martín de Porres
Departamento: Lima
Telefonos: 5500180 / 5500179 / 5501629
Gerente: Donayre Martínez Isabel
2.NEGOCIOS AGRARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADARUC: 20515758578
Razón Social: NEGOCIOS AGRARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Nombre Comercial: NAGRA S.A.C.
Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 19 / Abril / 2007
Actividad Comercial: Vta. May. de Otros Productos.
CIIU: 51906
Dirección Legal: Av. la Paz Nro. 1620
Distrito / Ciudad: San Miguel
Departamento: Lima
Telefonos: 5612769
Gerente General: Atunga Ríos Jimy Francisco
3. SAN-EI GEN F.F.I PERU SA
RUC: 20475898193
Nombre Comercial: SEG Perú SA
Actividad Comercial: Venta al mayor de otros productos.
CIIU: 51906
Dirección Legal: Calle Catalina Huanca N°140
Distrito : San Isidro
Departamento: Lima
Representante Legal: Francisco Javier Ito Tosa ( Gerente General)
4. TEXTIFIBRA SA
· RUC: 20503640032
· Nombre Comercial: TEXFIBRA SA
· Dirección Legal: Calle Mata Moros 127
· Distrito: Surco
5. VIDAL FOODS SAC
RUC: 20513303824
Razón Social: VIDAL FOODS S.A.C.
Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 07 / Junio / 2006
Actividad Comercial: Vta. May. Alimentos, Bebidas y Tabaco.
CIIU: 51225
Dirección Legal: Cal. Jacinto Guerrero Nro. 194
Distrito / Ciudad: San Borja
Departamento: Lima
Gerente General: Vidal Vidal Elio Renan
6. ALTPEZ INTERNACIONAL SAC
RUC: 20518807901
Nombre Comercial : ALTPEZ Internacional SAC
Actividad Comercial: Otros tipos de venta al por menor.
CIIU: 52593
Dirección Legal: Jr. Tres de Febrero N° 920.
Distrito : La Victoria
Departamento: Lima
Gerente General: Luis Enrique León Zeballos.
Fuente: www.universidadperu.com/empresas/nagra.php
Entre las principales empresas exportadoras del maiz morado tenemos en primer lugar a la Importadora y Exportadora Doña Isabel E. I.R.L; segundo lugar, se encuentra Negocios Agrarios Sociedad Anónima Cerrada. Acontinuacion, se presentara las TOP 5 de estas empresas detallando algunos datos generales de ellas.
¡TOP 5IVE!
1. IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOÑA ISABEL E. I.R.L
RUC: 20186370571
Razón Social: IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOÑA ISABEL E. I.R.L
Nombre Comercial: DOÑA ISABEL EIRL
Tipo Empresa: Empresa Individual de Resp. Ltda
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 16 / Septiembre / 1993
Actividad Comercial: Elab. Frutas, Leg. y Hortalizas.
CIIU: 15130
Dirección Legal: Jr. Ayacucho Nro. 3715
Distrito / Ciudad: San Martín de Porres
Departamento: Lima
Telefonos: 5500180 / 5500179 / 5501629
Gerente: Donayre Martínez Isabel
2.NEGOCIOS AGRARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADARUC: 20515758578
Razón Social: NEGOCIOS AGRARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Nombre Comercial: NAGRA S.A.C.
Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 19 / Abril / 2007
Actividad Comercial: Vta. May. de Otros Productos.
CIIU: 51906
Dirección Legal: Av. la Paz Nro. 1620
Distrito / Ciudad: San Miguel
Departamento: Lima
Telefonos: 5612769
Gerente General: Atunga Ríos Jimy Francisco
3. SAN-EI GEN F.F.I PERU SA
RUC: 20475898193
Nombre Comercial: SEG Perú SA
Actividad Comercial: Venta al mayor de otros productos.
CIIU: 51906
Dirección Legal: Calle Catalina Huanca N°140
Distrito : San Isidro
Departamento: Lima
Representante Legal: Francisco Javier Ito Tosa ( Gerente General)
4. TEXTIFIBRA SA
· RUC: 20503640032
· Nombre Comercial: TEXFIBRA SA
· Dirección Legal: Calle Mata Moros 127
· Distrito: Surco
5. VIDAL FOODS SAC
RUC: 20513303824
Razón Social: VIDAL FOODS S.A.C.
Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 07 / Junio / 2006
Actividad Comercial: Vta. May. Alimentos, Bebidas y Tabaco.
CIIU: 51225
Dirección Legal: Cal. Jacinto Guerrero Nro. 194
Distrito / Ciudad: San Borja
Departamento: Lima
Gerente General: Vidal Vidal Elio Renan
6. ALTPEZ INTERNACIONAL SAC
RUC: 20518807901
Nombre Comercial : ALTPEZ Internacional SAC
Actividad Comercial: Otros tipos de venta al por menor.
CIIU: 52593
Dirección Legal: Jr. Tres de Febrero N° 920.
Distrito : La Victoria
Departamento: Lima
Gerente General: Luis Enrique León Zeballos.
Fuente: www.universidadperu.com/empresas/nagra.php
martes, 28 de septiembre de 2010
lunes, 27 de septiembre de 2010
EMPRESAS DEL BIOCOMERCIO
Principales Empresas del Biocomercio:Ecoandino S.A.C Fitomundo S.R.L. Inversiones 2 A S.R.L. Kuski S.R.L. Laboratorios Fitofarma EIRL Liofilizadora del Pacífico SRL Peru Inka S.R.L. Peruvian Heritage S.A.C. Peruvian Nature S.A.C. Quimper International E.I.R.L. ZANA
Ecoandino:Es una empresa que fue creada en 1998, con la finalidad de aprovechar las riquezas que tradicionalmente ha proporcionado los Andes. Ofrece una amplia variedad de productos manufacturados e insumos.
Asimismo, con el objetivo de promover una mejor distribución de los ingresos y de responsabilidad social, Ecoandino está comprometido con el comercio justo; pues , comercializancon pequeños agricultores que son sus asociados, y aparte de darles adelantos les pagan precios justos y los capacitan en aspectos económicos y sociales dentro del concepto de sustentabilidad económica y del medio ambiente. Por otra parte, los sueldos de sus trabajadores son justos y respetan todas las leyes laborales del Perú.
Certificaciones:
• Orgánica, emitida por Control Unión de Holanda, para la Unión Europea, Estados Unidos (NOP) y Japón (JAS).
• Orgánica, emitida por Naturland de Alemania, para la Unión Europea, Estados Unidos (NOP) y Japón (JAS).
• Miembro de International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) .
KUSKI S.R.L.
Es una empresa que elabora productos principalmente en base a cultivos andinos; los mismos son el resultado de la industrialización y/o de procedimientos semiindustrializados de cultivos y, en algunos casos, de procesos efectuados desde épocas inmemoriales (culturas Inca y anteriores).
Direccion: Parque Industrial G-1 Cusco.
Direccion electronica: http://www.kuski-cusco.com/principal.htm
LABORATORIOS FITOFARMA E.I.R.L.
Gerente: Roberto Culotti
Direccion: Nicolás Arriola 2844, Lima 30
Direccion ectronica: http://www.laboratoriosfitofarma.com/index.html
Noticias
12 de mayo de 2010
En su coronta o tronco se genera la antocianina, un antioxidante aprovechado por la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia. “China ya lo produciría, pero el peruano es de mayor calidad”, afirmó experto de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Se trata de un producto de origen andino.
Por: Manuela Zurita y Guille Westreicher
Agraria.pe.- La compañía Productores Incas SAC, que agrupa a más de 380 pequeños productores de maíz morado de Arequipa, Lima y Huaraz, exigió la creación de una patente para el grano oriundo de los Andes de Perú y Bolivia.
“Hay que tratarlo como un producto bandera. Es necesario patentar sus características botánicas y organolépticas. Hay que proteger al producto para que no salgan las semillas del país tan fácilmente”, reclamó Susana Carhuavilca Doria, jefa de ventas y marketing de Productores Incas.
Esa fue la reacción de la gerente cuando se le informó que el maíz morado, en cuyo tronco se encuentra la antocianina, un antioxidante aprovechado por la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia, se estaría produciendo en China.
Así lo afirmó el Ing. Víctor Noriega, Profesor Principal dela Facultad de Agronomía y jefe de Programa de maíz de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) “Estoy seguro que están produciendo porque China está exportando antocianina”, aseveró.
En efecto, según investigó Agraria.pe, China habría exportado antocianina en el 2009. De acuerdo con estadísticas de Naciones Unidas (UN Comtrade, en inglés) el gigante asiático exportó ese año US$ 7,5 millones de “materias colorantes de origen vegetal o animal”. En esta partida arancelaria (320300) estaría incluida la subpartida referida a la antocianina.
Por otro lado, se consultó ala Cámara de Comercio Peruano China (CAPECHI) que informó que no contaba con información al respecto.
Exigen protección
Noriega agregó que en varias oportunidades el Programa ha emitido sugerencias al Ministerio de Agricultura (MINAG) para que establezca protocolos de protección para evitar el tráfico genético del maíz morado.
En Chile se patentó el proceso de extracción de la coronta pero no se siembra, informó Carhuavilca, de Productores Incas. En Chile y también en China se creó una patente para la antocianina, agregó.
Calidad peruana
Carhuavilca resaltó que una de las características propias del maíz morado peruano es la intensidad de su color.
Por su parte, Noriega destacó que el maíz morado peruano es el más eficiente en la producción de antiocianina, de acuerdo a investigaciones que realizaron en el Programa.
En el 2009, Perú exportó 397,6 TM (US$ 683,3 mil) de maíz morado, según estadísticas del MINAG. Respecto a las exportaciones de antocianina durante el año pasado, Perú exportó175,2 Kg (US$ 22,2 mil) de antiocianina, siendo Estados Unidos el principal mercado con (175 Kg ) y luego México con (0,27 Kg ) La única empresa que exportó antocianina el año pasado fue Globenatural Internacional SA. En Perú se produce maíz morado en la Sierra y en la Costa , indicaron las fuentes.
DATOS:
Productores Incas SAC, produce insumos neutros a partir del maíz morado, como harinas y concentrados que son usados para combinarlos con jugos, en cosméticos y en la industria farmacéutica tanto en Perú como en el exterior, afirmó Carhuavilca. El año pasado produjo unas 300 TM y este año esperan incrementar en un 10% el volumen del año anterior.
Un rumor que surgió dela Web. “El maíz morado es mayormente cultivado en China, especialmente en las provincias de Shaanxi (nordeste) y Anhui (este) y podría ser una nueva e interesante fuente para obtener extractos ricos en antocianina para su uso en las industrias de alimentos, farmacéutica y cosmética”, informa el portal informativo de agronegocios, www.agrifoodgateway.com.
Por: Manuela Zurita y Guille Westreicher
Agraria.pe.- La compañía Productores Incas SAC, que agrupa a más de 380 pequeños productores de maíz morado de Arequipa, Lima y Huaraz, exigió la creación de una patente para el grano oriundo de los Andes de Perú y Bolivia.
“Hay que tratarlo como un producto bandera. Es necesario patentar sus características botánicas y organolépticas. Hay que proteger al producto para que no salgan las semillas del país tan fácilmente”, reclamó Susana Carhuavilca Doria, jefa de ventas y marketing de Productores Incas.
Esa fue la reacción de la gerente cuando se le informó que el maíz morado, en cuyo tronco se encuentra la antocianina, un antioxidante aprovechado por la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia, se estaría produciendo en China.
Así lo afirmó el Ing. Víctor Noriega, Profesor Principal de
En efecto, según investigó Agraria.pe, China habría exportado antocianina en el 2009. De acuerdo con estadísticas de Naciones Unidas (UN Comtrade, en inglés) el gigante asiático exportó ese año US$ 7,5 millones de “materias colorantes de origen vegetal o animal”. En esta partida arancelaria (320300) estaría incluida la subpartida referida a la antocianina.
Por otro lado, se consultó a
Exigen protección
Noriega agregó que en varias oportunidades el Programa ha emitido sugerencias al Ministerio de Agricultura (MINAG) para que establezca protocolos de protección para evitar el tráfico genético del maíz morado.
En Chile se patentó el proceso de extracción de la coronta pero no se siembra, informó Carhuavilca, de Productores Incas. En Chile y también en China se creó una patente para la antocianina, agregó.
Calidad peruana
Carhuavilca resaltó que una de las características propias del maíz morado peruano es la intensidad de su color.
Por su parte, Noriega destacó que el maíz morado peruano es el más eficiente en la producción de antiocianina, de acuerdo a investigaciones que realizaron en el Programa.
En el 2009, Perú exportó 397,6 TM (US$ 683,3 mil) de maíz morado, según estadísticas del MINAG. Respecto a las exportaciones de antocianina durante el año pasado, Perú exportó
DATOS:
Productores Incas SAC, produce insumos neutros a partir del maíz morado, como harinas y concentrados que son usados para combinarlos con jugos, en cosméticos y en la industria farmacéutica tanto en Perú como en el exterior, afirmó Carhuavilca. El año pasado produjo unas 300 TM y este año esperan incrementar en un 10% el volumen del año anterior.
Un rumor que surgió de
http://www.agro-industrias.org/2010/05/17/exigen-proteccion-para-el-maiz-morado/
Maíz morado incrementa presencia en mercados internacionales
Producto es altamente valorado por propiedades alimenticias y beneficios para salud - Estados Unidos, Japón y España son los principales mercados de destino
El Perú tiene el orgullo de contar con el único maíz morado en el mundo, altamente valorado en la industria de alimentos y ahora también en la medicina, según los últimos descubrimientos científicos.
El pueblo peruano utiliza este producto para elaborar deliciosas bebidas, postres y platillos como los conocidos chicha, mazamorra y tamales. Asimismo, el maíz morado tiene múltiples beneficios para la salud por ser antioxidante, mejorar la circulación sanguínea y evitar la presencia de cáncer en el intestino grueso, éste último según un estudio realizado en la Universidad de Nagoya, Japón.
Con todas estas cualidades, los productores y empresarios, de la mano con el Estado, vienen haciendo esfuerzos para colocar este producto en el exterior.
EXPORTACIONES
Según informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERU, el maíz morado ha ido incrementando sus ventas de manera sostenida a excepción del año 2008 en que sufrió una leve retracción. En el 2009 sus exportaciones llegaron a US$ 1.68 millones, teniendo como principales mercados de destino a Estados Unidos (US$ 963,440), Japón (US$ 267,518), Bolivia (US$ 148,861), España (US$ 79,965) y Chile (US$ 49,666).
Entre enero y julio del presente año, sus envíos al exterior llegaron a US$ US$999,239.20, manteniéndose Estados Unidos (US$ 556,786.56) como el principal destino, seguido de Japón (US$ 117,683.28) y España (US$ 54,390.25)
Cabe destacar, el dinamismo mostrado por Venezuela y Singapur en lo que va del año, con un incremento en su demanda en más de 450% y 250%, respectivamente.
La aceptación que está teniendo el maíz morado, uno de los productos de nuestra biodiversidad, ha impulsado a las empresas peruanas a participar en PERÚ NATURA 2010, en donde veintiséis expositores de todo el país mostrarán los mejor de su oferta exportable.
Esta actividad es organizada por PROMPERU Exportaciones en conjunto con el Proyecto PeruBiodiverso gracias a la Cooperación Técnica Alemana (GTZ) y la Cooperación Suiza (SECO).
PERÚ NATURA es el evento representativo del Programa Nacional de Promoción de Biocomercio en nuestro país, donde productores de ingredientes naturales, productos orgánicos, nutracéuticos y de comercio justo se encuentran con representantes del sector de transformación para hacer negocios y fomentar alianzas para incrementar el comercio nacional e internacional.
Además de la exhibición de productos que desarrollarán los exportadores del rubro a los diferentes compradores extranjeros, se realizará un foro donde se tratarán temas de investigación, actualidad y tendencias, con la presencia de importantes organismos de apoyo.
La actividad se realizará del 22 al 24 de setiembre en el Cuartel General del Ejército (Pentagonito) en el marco de la Expoalimentaria.
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